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七夕情人節 該準備什麼禮物送另一半合適呢？常常思考好久～還怕送錯禮！！

對自己愛的人，鎖住他的胃！非常重要

一菜一湯 最後加一道甜點！

第一道菜：野菇鮮蝦大根

食材準備：
野菇 ----- 一盒
鮮蝦 -----六尾
蘿蔔 ------一條
大紅辣椒 -----一條
翠釀鰹魚露 ------150g
五木關廟細麵條 -----兩捆

時間：40分鐘 （蘿蔔熟透）

STEP1: 洗淨所有食材，切六段蘿蔔。
STEP2：倒入魚露150g ＋ 水（淹過食材）＋辣椒

STEP3: 準備一鍋滾水，放入麵條熟後。冰鎮增加Q度。

第二道菜：羅宋湯

食材準備：

黃牛肋條：200g （其他如圖）

STEP1: 所有食材切塊狀，備用。
STEP2：拌炒牛肉，丟入生水食材，洋蔥＋牛番茄＋紅蘿蔔＋高麗菜＋芹菜
STEP3: 30分鐘後食材滾熟，倒入番茄湖半罐。
STEP4: 由於台灣黃牛肋條，油花較少較不易煮熟，需多花時間悶煮一小時。

最後壓軸：美奶蛋香杯子蛋糕
 

食材準備：

10 顆 杯子蛋糕體：
低筋麵粉：200g
全蛋：一顆
泡打粉：3g
牛奶：100g
二號砂糖：70g

奶油：100g

上面裝飾：

水煮蛋：三顆
美奶滋：一條

STEP1: 室溫融化奶油，拌入砂糖
STEP2: 打入一顆全蛋＋牛奶50g 均勻攪拌 開始過篩 低筋麵粉及泡打粉
STEP3: 慢慢加入剩餘牛奶50g
STEP4: 麵糊完成後倒入杯子模型。
STEP5: 放上切片水煮蛋，擠上美奶滋。